Materiál vzorku, který se má drtit, se vloží do nálevky a padá plnicím zařízením do drtiče. Materiál vzorku se rozemele mezi mlecími kolíky nebo rotujícím válečkem a stacionárním mlecím hřebenem v mlecím stroji. Hrubě namletý materiál padá přes bezpečnostní mřížku do sběrné nádobky. Materiál mlýnku je určen k další kontrole kvality vhodným analyzátorem. Mlýn na pelety lze také použít k reprezentativnímu stanovení průběžně získaných vzorků procesu v kombinaci s děličem vzorků Vario.